Resep lele goreng bakar

Berikut ini resep masakan dengan bahan utama ikan lele yang bisa dicoba. Pada resep makanan kita kali ini namanya Ikan lele goreng bakar. Langsung saja berikut ini Resep Lele goreng bakar yang enak lezat nikmat banget.

Resep lele goreng bakar

Pertama-tama kita harus menyediakan beberapa bahan yang di butuhkan. Berikut ini bahan untuk membuat masakan Ikan Lele goreng bakar yang enak banget.

Bahan

1. 1 kg lele (8 ekor)
2. 1 buah jeruk nipis

Bumbu lele goreng bakar

1. 5 siung bawang putih
2. 1 cm jahe
3. 1 cm kunyit
4. 1 sdm ketumbar butiran
5. Garam secukupnya

Bumbu bakar

1. 5 sdm kecap manis
2. 1 sdm ketumbar bubuk
3. 1 sdm margarin
4. 1 jumput garam
5. 1 sdm air

Cara membuat lele goreng bakar

1. Cuci lele, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu bilas.
2. Haluskan bumbu marinasi, balurkan secara merata ke seluruh bagian lele. Diamkan di dalam chiller minimal 30 menit atau semalaman agar lebih meresap.
3. Goreng lele dalam minyak panas sampai matang tapi jangan terlalu garing.
4. Lumuri lele goreng dengan bumbu bakar. Bakar di atas grill pan atau teflon. Bakar sampai bumbu meresap.
5. Lele bakar siap disajikan.

Demikian tadi resep masakan lele goreng bakar yang enak banget. Aneka resep masakan enak bahan utama ikan lele yang harus di coba. Semoga bermanfaat,selamat mencoba.

Artikel ini saya tulis untuk pakpandir.com dari saya admin ceramah-ustadz.my.id. Kunjungi juga situs portal islami saya yang beralamat di ceramah-ustadz.my.id.