Resep lele bakar penyet

Berikut ini resep masakan dengan bahan utama ikan lele yang bisa dicoba. Pada resep makanan kita kali ini namanya ikan lele bakar penyet. Langsung saja berikut ini Resep lele bakar penyet yang enak lezat nikmat banget.

Resep lele bakar penyet

Pertama-tama kita harus menyediakan beberapa bahan yang di butuhkan. Berikut ini bahan untuk membuat masakan lele bakar penyet yang enak.

Bahan

1. – 5 ekor lele, bersihkan, kerat-kerat, cuci bersih, rendam pakai garam, air jeruk nipis secukupnya, cuci bersih

Bumbu rendaman lele

1. – 1 ruas kunyit
2. – 2 siung bawang putih
3. – 1 sdt ketumbar
4. – Garam dan penyedap secukupnya
5. – 1/2 sdt merica bubuk

Bahan sambal

1. – 2 buah tomat
2. – 10 cabai merah
3. – 10 cabai rawit
4. – 10 bawang merah
5. – 2 siung bawang putih
6. – 1 ruas terasi

Cara membuat lele bakar penyet

1. Rendam lele dengan bumbu rendaman, garam, merica, dan penyedap selama 15 menit biar bumbu meresap.
2. Panaskan teflon, alasi daun, olesi minyak, masukkan lele, tutupi daun, lalu tutup dengan wajan, tunggu kering, balik.
3. Kukus bahan sambal, ulek, masukkan garam, gula, penyedap, koreksi rasa.
4. Sajikan lele bakar, lumuri sambal.

Demikian tadi resep masakan lele bakar penyet yang enak banget. Aneka resep masakan enak bahan utama ikan lele yang harus di coba. Semoga bermanfaat,selamat mencoba.

Artikel ini saya tulis untuk pakpandir.com dari saya admin ceramah-ustadz.my.id. Kunjungi juga situs portal islami saya yang beralamat di ceramah-ustadz.my.id.