Resep lele bakar bumbu sate

Berikut ini resep masakan dengan bahan utama ikan lele yang bisa dicoba. Pada resep makanan kita kali ini namanya lele bakar bumbu sate. Langsung saja berikut ini Resep sate lele bakar yang enak lezat nikmat banget.

Resep lele bakar bumbu sate

Pertama-tama kita harus menyediakan beberapa bahan yang di butuhkan. Berikut ini bahan untuk membuat masakan lele bakar bumbu sate yang enak.

Bahan

1. – 1 kg lele besar potong jadi 2
2. – 1/4 minyak goreng
3. – 1 buah jeruk nipis
4. – 100 ml air matang

Bumbu lele bakar bumbu sate

1. – 4 siung bawang putih
2. – 2 kemiri
3. – 1 sdt ketumbar bubuk
4. – 1/2 sdt lada bubuk
5. – 1 asam Jawa
6. – 1 sachet kecap
7. – Garam atau kaldu jamur secukupnya
8. – 1 bungkus bumbu instan ikan goreng

Cara membuat lele bakar bumbu sate

1. Cuci bersih lele sampai hilang darahnya, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi.
2. Lumuri lele yang sudah dicuci tadi dengan bumbu ikan goreng, diamkan hingga merasuk bumbunya, lalu goreng garing.
3. Haluskan bawang putih, lada, kemiri, ketumbar, kaldu jamur atau garam, dan asam Jawa. Tumis dengan minyak goreng, setelah harum masukkan kecap dan sedikit air.
4. Bumbu sate sudah meletup-letup, masukkan lele, bakar sampai matang

Demikian tadi resep masakan lele bakar bumbu sate yang enak banget. Aneka resep masakan enak bahan utama ikan lele yang harus di coba. Semoga bermanfaat,selamat mencoba.

Artikel ini saya tulis untuk pakpandir.com dari saya admin ceramah-ustadz.my.id. Kunjungi juga situs portal islami saya yang beralamat di ceramah-ustadz.my.id.