Resep nila bakar gochujang

Berikut ini resep masakan dengan bahan utama ikan nila yang bisa dicoba. Pada resep makanan kita kali ini namanya nila bakar gochujang. Langsung saja berikut ini Resep masakan ikan nila bakar gochujang yang enak lezat nikmat banget.

Resep nila bakar gochujang

Pertama-tama kita harus menyediakan beberapa bahan yang di butuhkan. Berikut ini bahan untuk membuat masakan ikan nila bakar gochujang yang enak.

Bahan

1. – 1 ekor ikan nila, cuci bersih dan kerat-kerat
2. – 1 buah jeruk lemon
3. – 1/4 sdt kunyit bubuk
4. – 1/2 sdt ketumbar
5. – 1/4 sdt lada bubuk
6. – 1/4 sdt bawang putih bubuk
7. – 1/2 sdt garam

Bahan saus olesan

1. – 2 sdm margarin
2. – 2 sdm kecap manis
3. – 3 sdm saus gochujang
4. – 1 sdm madu

Bahan sambal matah (campur semua bahan)

1. – 7 buah cabai rawit merah, potong
2. – 5 butir bawang merah, iris
3. – 1/2 buah tomat merah, potong kecil
4. – 1 sdt cuka masak
5. – 1/2 sdt gula pasir
6. – 1/4 sdt garam

Cara membuat nila bakar gochujang

1. Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk lemon, lalu balur dengan bumbu bubuk, kedua sisinya, diamkan 10-15 menit
2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga setengah kering, tiriskan.
3. Siapkan dan panaskan wajan double pan, olesi permukaan wajan dengan margarin.
4. Taruh ikan nila di atas wajan, lalu beri lumuran campuran saus, bolak balik wajan dan lumuri ikan dengan saus hingga habis, panggang hingga saus meresap dan membentuk karamel.
5. Sajikan ikan nila bakar dengan sambal matah

Demikian tadi resep masakan nila bakar, nila bakar gochujang yang enak banget. Aneka resep masakan enak bahan utama ikan lele yang harus di coba. Semoga bermanfaat,selamat mencoba.

Artikel ini saya tulis untuk pakpandir.com dari saya admin ceramah-ustadz.my.id. Kunjungi juga situs portal islami saya yang beralamat di ceramah-ustadz.my.id.